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복숭아는 맑고 아름다운 피부를 원하는 사람이라면 찾을 수밖에 없는 여름 제철 과일인데요. 향과 맛도 좋지만 비타민이 풍부하여 피부 관리에 좋습니다. 이렇게 피부미용에 좋고 또 그 맛도 좋은 복숭아지만 특별히 신비한 맛을 가진 복숭아가 있다고 하는데요.
이름하여 신비복숭아. 그 이름이 유치한 듯하여 반감을 느끼게 하는 복숭아 이름이지만 선입견을 가지면 안 되겠습니다. 그 맛이 일품이라고 하거든요.
구분되는 이름으로 알 수 있듯이 우리가 알고 있던 복숭아와는 조금 다릅니다. 겉표면에 털이 없고 매끈한 것이 천도복숭아를 연상시키지만 당도에 있어서 그 맛은 훨씬 뛰어나다고 하네요. 천도복숭아를 백도복숭아의 맛으로 먹는다면 상상이 가실까요?
또한 생산 시기가 길지 않아서 6월 중하순에서 7월 초 사이, 그러니까 약 보름 정도 기간동안만 재배가 된다고 하니 지금이 아니면 맛볼 수가 없을지도 모르겠습니다.
제철이 아니면 없어서 못 먹는다는 신비복숭아. 스테비아 토마토처럼 고당도의 맛으로 한 번 먹으면 계속 찾게 된다고 하는데요. 아래 링크를 통해 그 맛을 확인해 보는 것은 어떨까요?
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